Donderdagochtend stond ik na een korte nacht met gezonde zenuwen op. Geen zenuwen van angst, maar zenuwen van enthousiasme. Ik zou diezelfde ochtend namelijk naar de hoofdstad van Spanje reizen met de sneltrein, iets wat ik al véél eerder had willen doen maar door tijdgebrek niet eerder mogelijk was. Ondanks het feit dat dit een werktripje was werd het een heel fijn avontuur met nóg fijner gezelschap. Zo ontmoette ik voor het eerst de werknemers van het bedrijf waar ik sinds een paar maanden de SEO voor doe en werd een 3 jaar lange virtuele vriendschap ineens een échte vriendschap. In dit artikel vertel ik je in welk hotel ik verbleef, mijn favoriete (vegan!) hotspots & de vlog die je een nóg beter beeld geeft van deze super toffe (maar regenachtige) twee dagen.

B&B hotel, Madrid Centro

Ondanks het feit dat ik niet teveel wilde uitgeven aan de accommodatie, kon ik het niet laten om voor een hotel in plaats van hostel te gaan. Madrid is duurder dan Málaga en dat is ook aan de hotelprijzen te zien. Toch vond ik na wat research via Booking.com een prachtige kamer midden in het centrum voor maar 63 euro! Het fijne aan het B&B hotel is dat je kunt aangeven of je een eenpersoons- of tweepersoonsbed wilt, wat de prijs een stuk goedkoper maakt als je alleen reist. De kamer was basic maar schoon en tof ingericht, daarbij was het echt een luxe om midden in een winkelstraat te verblijven- en dat voor een wel hele fijne prijs.

Masa Madre

Na een drukke ochtend vol meetings en wandelingen was ik toe aan een goede, vullende maaltijd. Via de HappyCow applicatie (aanrader!) kwam ik al snel bij Masa Madre terecht. Deze pizzeria serveert naast pizzas ook dagmenu’s die regelmatig worden aangepast. Ik durf te zeggen dat ik in tijden niet zó een lekkere pizza heb gegeten als die van Masa Madre. En dat terwijl het een veganistische pizza was! Espectacular, zoals de Spanjaarden zouden zeggen.

Xanacuk 

Diezelfde avond kwam ik na een heftige regenbui oververmoeid aan bij mijn hotelkamer. Iets afhalen was geen optie, dus ik besloot JustEat erbij te halen. Na een beetje research kwam ik bij Xanacuk terecht, een tentje met lekkere sapjes en gezonde hapjes. Ik bestelde een quinoa salade inclusief een halve liter versgeperste sap. De salade viel me wat tegen omdat er voornamelijk paprika uit de oven inzat (iets typisch Spaans, ik ben er niet dol op). De sap was wel heerlijk.

Crêpería La Rue

Señor Zeta (in de vlog onderaan dit artikel meer over Zeta!) kwam met het geniale idee om twee keer te ontbijten (de eerste keer aten we een croissant in een simpel tentje in de buurt van het hotel). Ons tweede ontbijt vond plaats bij La Rue, een ontbijt- lunchroom gespecialiseerd in crêpes. Binnen no time had ik een geweldige, knapperige maar zachte Nutella crêpe voor mijn neus en binnen no time was hij ook weer op. JUM.

B13

B13 is een vegan junkfoodbar, een casual restaurant midden in het centrum vol typisch Spaanse tapas en hamburgers. Ondanks dat het interieur niet heel spectaculair was, was het eten dat wel. Ik vind het enorm cool dat ze bij B13 van allemaal typisch Spaanse gerechtjes een veganistisch gerecht maken. Denk aan tortilla, albondigas, etc. Ik ging voor een normale hamburger met patat en dat was smullen. Aanrader!

La Colectiva

Dit tentje is geweldig om een paar uur al werkend door te brengen. Het schijnt ook een lekker eettentje te zijn, maar ik kwam hier om mijn laatste paar uur in Madrid op een goede manier af te sluiten. Kom je om te werken, dan mag je beneden gaan zitten aan de bar, die speciaal voor de workaholics is gemaakt. Op aanraden bestelde ik de pompoen brownie met een Japanse groene thee. Puur genot!

Twee dagen in 10 minuten

Benieuwd naar wat ik precies heb uitgespookt in Madrid? Deze vlog vat dat allemaal samen:

Ben jij wel eens in Madrid geweest? Wat zijn jouw tips?

Liefs,

Lau

Laura

Written by 

Op mijn blog wil ik je laten zien hoe mooi het leven eigenlijk wel niet is, hoe je het beste uit jezelf kunt halen en je vooral je stimuleren je dromen te durven volgen. Life is good!

    Find more about me on:
  • facebook
  • linkedin
  • youtube