Staat er binnenkort een reisje naar Praag op de planning? In dit artikel deel ik precies waar ik de afgelopen 3 dagen geweest ben, inclusief tips van volgers.
Afgelopen zondag vertrok ik met het team van Ice Watch ambassadrices naar de hoofdstad van Tsjechië. Ik moet zeggen dat ik al veel goede verhalen had gehoord, waardoor mijn verwachtingen van Praag best hoog lagen. Ik ben dan ook blij dat ik kan zeggen dat ik totaal niet teleurgesteld ben. Wauw!
Een wereldstad? Absoluut!
Praag is een schone, prachtige stad met enorm veel oude gebouwen en monumenten, sfeer én lieve mensen. Toegegeven: ze zijn er net zoals in Spanje een beetje meer tranquilo dan we gewend zijn, maar dat maakt het plaatje juist helemaal compleet.
Vooral in de winter is dit een stad waar je naartoe wilt. Kerst marktjes die regelrecht uit een film lijken te komen, koud weer (en met een beetje geluk sneeuw!) en de gezelligste sfeer die je je maar kunt bedenken.
Ik neem jullie in dit artikel mee naar alle tentjes waar we in dit korte weekendje geweest zijn, aan het eind vind je de namen van de tips die ik van jullie ontvangen heb. Er is zoveel te ontdekken dat ik sowieso nog een keer terug wil met Toon!
Inhoudsopgave
Dag 1
Lunch @ Bistro Monk
Michalská 20, 110 00 Staré MěstoGeopend van 08:00 tot 23:00Reserveren: bistromonk.cz+420 777 119 785
Diner @ The Tavern
Chopinova 1521/26, 120 00 Praha 2-Vinohrady
Geopend van 11:30 tot 22:00
Reserveren: thetavern.cz/rezervace/
Ik heb nog nooit in mijn leven zó een lekkere vegetarische hamburger gegeten als bij The Tavern in Praag. En ik overdrijf niet. Alleen deze burgers zijn al een goed excuus om naar Praag te komen. Mocht je de kans krijgen, ga dan voor de Urban Garden Burger. Deze burger bestaat uit linzen, zilvervliesrijst, champignons, hazelnoten met gesmolten Gouda, gekarameliseerde ui, gegrilde tomaten en gedroogde tomaten mayonaise erop. IK WIL WEER TERUG.
Coktails @ Shrinks Office
Jungmannova 23/11, 110 00 Nové Město
Geopend van 18:00 tot 02:00 of 03:00 (op vrijdag en zaterdag)
Reserveren: anonymousshrinksoffice.cz
+420 608 911 884
Ik denk dat ik niet zo snel meer in zo een vreemde bar beland als Shrinks Office. Vreemd en spooky, maar onwijs gaaf. Deze verborgen bar is niet zo 1, 2, 3 te vinden en als je er eindelijk bent, moet je eerst een stille verlichte gang door opzoek naar de deur. Eenmaal aangebeld gaat niet de deur open, maar de muur! Ge-wel-dig. Gepersonaliseerde cocktails waar geen andere cocktail bar aan zou tippen.
De menu kaart is geïnspireerd op fobieën en mentale ziektes. Je krijgt twee soorten menu-kaarten: 1. Een menu kaart die bestaat uit fobieën. Je vindt er een omschrijving van de fobieën met aan de andere kant de cure, of te wel, de cocktail. Hier weet je niet wat je besteld, je kiest dus op basis van de fobie 2. Een kaart die bestaat uit verschillende kaarten met illustraties die dokters gebruikten om een mentale ziekte bij iemand vast te stellen. Op basis van wat jij in de afbeelding ziet (ik zag bijvoorbeeld een boze ëap) word er een cocktail voor je samengesteld.
More cocktails @ Anonymous Bar
Michalská 432/12, 110 00 Staré Město
Geopend van 17:00 tot 02:00 of 03:00 (op vrijdag en zaterdag)
Reserveren: anonymousbar.cz/en
+420 608 280 069
Anonymous Bar is van dezelfde eigenaar als Shrinks Office en is dan ook hetzelfde concept. Het verschil zit hem in dat de eerste bar een rustigere en relaxte sfeer heeft. Bij de tweede bar staat de muziek harder, het lokaal is groter en er vliegen verschillende bartenders met spectaculaire vuur cocktails van hot naar her.
In Anonymous bar heb je 7 verschillende niveaus. Elk niveau heeft zijn eigen menukaart en is op zijn eigen manier weer even speciaal. Zo was de tweede menu kaart een geheime kaart die je alleen met LED light kon lezen. Ik had je graag verteld wat je verder kan verwachten, maar wij kwamen niet verder dan niveau 2. Op dat moment hadden we al wat cocktails van de Shrinks Office erin zitten en ik was al behoorlijk aan het tollen ;-).
Dit is zeker een must-go als je in Praag bent en mocht je maar naar één van de twee willen, dan raad ik je aan om naar Shrinks Office te gaan. Hier komt het concept echt goed naar voren en ben je weer een ervaring rijker!
Dag 2
Lunch @ Café Café
Rytířská 10/10, 110 00 Staré Město
Geopend van 10:00 tot 23:00
+420 774 331 122
Houd je van lekkere, rijk belegde broodjes? Dan zit je hier goed! Van geweldige avocado toasts tot grote Club Sandwiches, het is er allemaal. Ik kan je helaas niets in specifiek aanraden (ik had een flinke kater en leefde op droog brood), maar als ik mijn reisgezelschap mag geloven waren de broodjes heerlijk.
Diner @ Eska
Pernerova 673/49, Karlín, Praga 186 00
Geopend van 08:00 tot 23:30
Reserveren: eska.ambi.cz/en/
+420 731 140 884
Als je in Praag bent en het geld (ervoor over) hebt, moet je naar Eska. Dit hippe Michelin-ster restaurant serveert geweldige 5-gangen menus inclusief wijnproeverij, wat het een hele belevenis maakt. We hebben hier in totaal 3 uur gezeten en ik heb oprecht genoten van de wijn, de unieke vegetarische gerechtjes en de service.
De prijs voor zo een menu inclusief wijn is op dit moment 1628 CZK (63 EUR). Dat is natuurlijk veel geld, maar het gaat hier wel om een heel goed restaurant. Je kunt zelf de afweging maken of dat je geld waard is.
Dag 3
Chimney @ Good Food
Karlova 160/8, 110 00 Staré Město
Geopend van 10:00 tot 23:00
Website: goodfoodchimney.com
Je kunt Praag niet verlaten zonder minstens één Chimney van Good Food in je mond gepropt te hebben. Je ziet ze bijna op elke hoek van de straat, maar Good Food is een van de beste als het aankomt op deze local delicatesse. Je kunt voor zowel een hartige als zoete vulling gaan, koud of warm.
In de winter raad ik je zonder twijfel de Chimney Strudel aan, met warme appel, kaneel, rozijntjes, walnoten en slagroom. Het water loopt al in mijn mond als ik eraan terugdenk!
Drinks @ Terasa U Prince
Staroměstské nám. 29, 110 00 Staré Město
Geopend van 11:00 tot 23:30
Reserveren: terasauprince.com
+420 737 261 842
Opzoek naar de perfecte Instagram foto? Dan zit je op dit dakterras goed. Het dakterras van het U Prince hotel kijkt recht uit op één van de schattige kerstmarkten in Praag. Je kunt hier heerlijk genieten van een gemberthee of warme chocomel onder de warmtelampen, terwijl je uitkijkt op de prachtige stad.
Vergeet niet snel een Instagram kiekje te maken voor je weer weggaat!
Lunch @ Bake Shop
Kozí 1, 110 00 Staré Město
Geopend van 07:00 tot 21:00
+420 222 316 823
Wil je niet uitgebreid ontbijten/lunchen en zoek je iets om snel op te eten of voor on the go? Of ben je opzoek naar een lekker taartje of iets zoets? Dan zit je bij de Bake Shop helemaal goed!
Mijn mond viel open toen ik de perfecte velvet koekjes en heerlijkste broodjes zag liggen. Je wilt hier alles hebben. En opeten. Je kunt er zitten, maar het is zelfbediening. Leuk voor even tussendoor en zeker een aanrader.
Tips van volgers
Door onze drukke planning heb ik helaas niet de kans gehad om meer tentjes te ontdekken, maar die kans geef ik hierbij aan jou! Dit zijn de tentjes die volgens mijn lezeressen ook zeker een bezoekje waard zijn:
Maitrea (vegetarisch)
James Dean
U Fleku (local restaurant)
K the two brothers (Indiaas)
Hemingway bar (cocktails)
Lehka Lava (vegetarisch)
Estrella
Agave (Mexicaans)
Choco Café
Putica (Hamburgers)
Café Ebel
Petite France
Phil’s Twenty7
Sad Man’s Tongue
Praag vlogs
Een nóg betere indruk krijgen van Praag en de genoemde restaurants? Bekijk dan de Praag vlogs!
Heb jij nog een tip om aan het lijstje toe te voegen? Ben jij wel eens in Praag geweest?
Liefs,
Lau
