29 nov 2018 | Food
Ik ga een nieuwe uitdaging aan. Een challenge in een challenge. Vanaf vandaag moét ik van mezelf minimaal 2 liter water drinken en ik wil GEEN smoesjes. Duidelijk, Lau? Mocht je me op Instagram volgen, dan heb je misschien mijn Instagram Story gezien over wat me de...
28 nov 2018 | Food
Gisteren was het perfecte voorbeeld van wat er gebeurt als ik te druk ben met werk: ik vergeet te eten. Van twee uur ‘s middags tot 9 uur ‘s avonds heb ik namelijk bijna niets gegeten. ‘Is dat überhaupt mogelijk, vergeten te eten?’ Hoor ik je...
27 nov 2018 | Food
Gisteren heb ik gesport, lekker gekookt en ben ik eindelijk begonnen met het optimaliseren van mijn blog (wat maanden zal kosten, maar dat terzijde). Ja, deze maandag was zoals elke maandag zou moeten zijn: efficiënt, gezond en behoorlijk interessant. Afgezien van het...
26 nov 2018 | Food
Dit artikel is eigenlijk alleen bedoeld voor het eetdagboek van afgelopen vrijdag, maar we blikken hier ook direct even terug op de zaterdag en zondag. Zoals ik heb afgesproken mag ik in de weekenden namelijk eten wat mijn hartje begeert, of dat nou gezond of niet zo...
23 nov 2018 | Food
Dagboek #4 alweer, alle havermoutjes nog aan toe wat gaat dat snel. Geloof het of niet, maar het gaat me tot nu toe verdomd goed af! Ik merk dat ik weer lol krijg in het experimenteren met vega recepten en ik weer zin heb om gezond te eten. Klinkt dramatisch, maar dat...
22 nov 2018 | Food
Tony had gisterochtend een geniaal idee. “Ik ben net wakker” Stond ik dan, braaf om 08:15 in een hardloopoutfit gestoken, klaar om de deur uit te gaan voor een run. “Doei schat, het regent niet, dus ik ga nu rennen.” fluister ik naar een nog slapende Tony. Tot mijn...
21 nov 2018 | Food
Vraag me niet waarom, maar het leek me gisteren een fantastisch idee om de dag met yoga te beginnen. Ha. Ha. Na een thee en heerlijk ontbijtje legde ik braaf mijn yoga matje neer en begon ik in het nog schemerende ochtendlicht aan de eerste en beste ochtend yoga video...
20 nov 2018 | Food
Lief (eet)dagboek, wát voelde die eerste dag goed. Ik zou bijna zweren dat ik die gezonde glow waar je altijd over leest al in de spiegel zie (grapje, al zou het wel leuk zijn). Ik moet ook zeggen dat ik niet anders had verwacht. Na een lange tijd schransen voelt het...
19 nov 2018 | Food
“Nu je toch al 8 dagen op je reet zit en alles eet wat los en vast zit, kan een dagje extra er toch ook nog wel bij?” Het lijkt me ineens volkomen gerechtvaardigd om mijn wekker een uur te verzetten en mijn geplande run gewoon compleet te cancellen. Mijn keel zit...
10 aug 2018 | Food
Inmiddels bestel ik al 6 jaar lang trouw bij Body & Fit. Toegegeven, ik bestel mínder sinds ik in Spanje woon, maar dat komt omdat het gewoon een tikkeltje lastiger is een pakketje hier te krijgen. Na maanden zonder bestelling bestelde ik eindelijk weer een klein...
13 jul 2018 | Food
Hoewel de meeste van mijn lezer(es)s(en) mij inmiddels wel kennen, krijg ik nog regelmatig vragen van nieuwe volgers met betrekking tot wat ik eet. “Eet jij geen koolhydraten Lau?”, “Of vermijd je vetten?”. Ik moet stiekem dan altijd een beetje...
18 apr 2018 | Food
Vroeger besteedde ik nooit zoveel aandacht aan mijn voeding rondom het hardlopen. Ik at over het algemeen gezond, bunkerde de avond van tevoren lekker veel pasta weg en at mijn standaard havermout ontbijt de ochtend van de race. Ervan uitgaande dat het er maar een...
Ik ben Lau(ra) en woon met mijn vriend Antonio en onze kat Lynn in Spanje. Ik ben gek op hardlopen en altijd in voor een wijntje.
Op deze blog lees je over mijn dagelijkse struggles, geef ik je tips voor een happy healthy life (ja, mét dat wijntje) en hoop ik je vooral een glimlach op het gezicht te bezorgen.
Veel leesplezier!
Recente reacties