Recept: lekkere, makkelijke & gezonde bananencake

Recept: lekkere, makkelijke & gezonde bananencake

Als je mijn vlogs bekijkt zal je inmiddels wel gek worden van alle bananencakes die wekelijks voorbij komen vliegen. Dat lees je goed: minimaal twee keer per week duik ik de keuken in om binnen 10 minuten de lekkerste cake ooit in elkaar te flansen. Dit recept is...
Het laatste eetdagboek #20 (30 dagen gezond)

Het laatste eetdagboek #20 (30 dagen gezond)

Hier zit ik dan, een sinaasappel pellend en al, na een heerlijk ontbijtje van gemberthee en volkorenbrood met pindakaas. Het is best gek dat ik voor het eerst in een maand géén foto maak van mijn ontbijtje, maar ergens geeft het me ook weer veel rust. Het gezonde eten...
Eetdagboek #19 (30 dagen gezond eten)

Eetdagboek #19 (30 dagen gezond eten)

Vandaag is alweer vrijdag, dat betekent dat ik vandaag voor de laatste keer deze challenge mijn eten zal vastleggen. Wow! Ik moet toegeven dat ik aan het begin van deze challenge best wel een beetje mijn twijfels had. Een maand lang gezond eten? Is dat niet een té...
Eetdagboek #18 (30 dagen gezond eten)

Eetdagboek #18 (30 dagen gezond eten)

Jarenlang heb ik dagelijks boodschappen gedaan. Klinkt misschien onwerkelijk, maar dat is toch écht hoe ik het deed en I loved it. Wellicht heb ik het van mijn ouders, die ook het allerliefst per dag de boodschappen doen. ‘Je weet immers vandaag niet waar je morgen...
Eetdagboek #17 (30 dagen gezond eten)

Eetdagboek #17 (30 dagen gezond eten)

Ik merk dat ik weer iets meer moeite heb om de deur uit te gaan voor een run. Al ben ik terwijl ik dit type net teruggekomen van een 5 kilometer ochtendloopje en dat is maar goed ook. Wacht ik namelijk tot zonsondergang, dan ga ik gewoon niet! Normaal ben ik...
Eetdagboek #16 (30 dagen gezond eten)

Eetdagboek #16 (30 dagen gezond eten)

Het schijnt minimaal 21 dagen te duren voordat we wennen aan een nieuwe gewoonte, al kan het wel 66 dagen duren voordat die nieuwe gewoonte automatisme wordt. In dat laatste geval heb ik nog even te gaan, maar ik merk al wel degelijk verschillen in mijn dagelijkse...
Eetdagboek #15 (30 dagen gezond eten)

Eetdagboek #15 (30 dagen gezond eten)

Ik kan niet geloven dat de vierde week alweer is ingegaan. Ik merk dat ik in de weekenden weer iets meer balans weet te vinden en niet meer alles eet wat lost en vast zit. Dat is zeker een vooruitgang! Een knalstart Ik begon het weekend met een knalstart toen ik...
Eetdagboek #14 (30 dagen gezond eten)

Eetdagboek #14 (30 dagen gezond eten)

Gevarieerd eten begint een uitdaging te worden. Het is nu al de derde week dat ik vastleg wat ik eet en omdat ik niet in herhaling wil vallen, raak ik af en toe behoorlijk gestresst. Wat moet ik nú weer eten? Ik blijf me vast houden aan het idee dat dit maar een maand...
Eetdagboek #13 (30 dagen gezond eten)

Eetdagboek #13 (30 dagen gezond eten)

Ik ben blij dat ik weer thuis ben. Niet omdat Praag zo vervelend was (alles behalve!), maar omdat ik het tóch wel een hele challenge vind om gezond te eten op vliegvelden. Zowel gisteren als eergisteren was ik flink een aantal uur op zo een vliegveld te vinden en wát...
Eetdagboek #12 (30 dagen gezond eten)

Eetdagboek #12 (30 dagen gezond eten)

Kan een kater langer aanhouden dan twee dagen? In dat geval: eigen schuld dikke bult, Lau. Zo niet, dan ben ik bang dat ik toch een klein koudje onder de leden heb. De cocktails van twee avonden terug lijken me nog lekker te treiteren. Wát een straf om in zo een...
Eetdagboek 11 (30 dagen gezond eten)

Eetdagboek 11 (30 dagen gezond eten)

Wát is Praag een wereldstad. Later deze week komt er een artikel online met alle toffe eettentjes, maar ik kan je alvast vertellen dat je hier heen wilt. Echt waar. Mijn eetdagboek van gisteren was gezond te noemen (op een ieniemienie croissantje na), maar veel was...